玄米ごはんはガス多発

ここ数日、毎日毎食玄米ごはんを軽目に一杯食べている。
食べにくいと思っていたけれど、意外においしくてほとんど苦にならない。
パサパサでボソボソだが、その分よく噛む、そうすると甘みが出てきてオカズのようにさえ感じる。
消化が悪いからか、お通じが大層良くて、ちょっとまずいのはガスがやたら出ること。
腸内の異常発酵というような感じではなくて気持ちよく出るし、臭いもない。
農事の師から玄米を調達している我が家は、節約にもなる玄米ご飯が一石三,四鳥。

玄米ごはん画像だけでは味気ないので、春間近を思わせるコブシのつぼみをおかずに。