松本城の近くにあるトンカツのお店「かつ玄」は、古くからある人気店です。その「かつ玄」の姉妹店が松本市島内の国道19号線沿いにあります。「麓庵 かつ玄」（ふもとあん かつげん）という名前で、古民家を改修して店舗としています。
安曇野市に比較的近いので、今まで何回か入っていますが、なかなか美味しいです。本店と比べて、こちらの方はお店が広いので、多めの人数で行っても大丈夫で、駐車場もあります。人気があるので、週末は30分ほど待つことも珍しくありません。
国道19号線沿いに建つ看板。
駐車場からお店の建物。駐車場は結構広いですが、満車の時もあります。
お店の西側を通って、玄関へ。
玄関前の庭
手前に土間があって、そこが順番待ちのスペースになっています。
漬物。一番左は、カリンです。薄く切ってあり、固くなくて、ついたくさんいただきました。
カリンの漬物のアップ。砂糖漬けですね。
本日はヒレカツにしました。ソースは使わずに、岩塩とからしだけで食べました。
米もいいものを使っています。
さくらのゼリー。
【麓庵 かつ玄】
住所：長野県松本市島内7717
電話：0263−33-1129
ホームページ：Katugen Fumoto