今年の味噌

今年始めに仕込んだ味噌を開けました。

今年のは手近な材料で仕込んだので、少し味に不安がありましたが。

良い具合です。取り出す時に少し舐めてみましたが、とても美味しい💕

良いお味噌が出来ました。めでたい。

これでまた一年安泰。

お米とお味噌があれば、取り敢えず大丈夫。

孫が何より味噌汁が好きなので、美味しいのが出来て良かった。