一日バレンタインデー

バレンタインデー。
うちの分のチョコレートは当日作ることになった。
朝からチョコレートを削って作る。いつものパヴェドショコラ。
今回はキルギスの蜂蜜が入っています。前に作ったレモンの皮の砂糖漬けを上に散らす。

　　　　　　　

チョコレートが冷えるまで待つ。その間に工房に行って作業。
ずっと前に作りかけにしていたルームシューズの続きを。しっかり縮めたら良い感じに出来た。

　　　　　　　

帰ってチョコレートの仕上げ。切ってココアをまぶす。

　　　　　　　

包んで、実家や妹のうちに持って行った。毎年同じのを持って行ってるのに「こんなに美味しいの初めて食べた～！」って父が言ってる。
まあ仕方ないな。
後で乗せたレモンの皮の砂糖漬けがカリカリして美味しい。

夫をどうやったら喜ばせられるかずっと考える。
今年は初めて、近くの花屋で買った小さな可愛い花束も、夫にあげた。
そしたら嬉しそうだった。男性ってあんまり花を貰わないから嬉しいんだろうなあと思う。
どうせうちに飾るから、私にだって同じだ。買って良かった。


夕食も朝から用意してたグラーシュ。美味しい牛肉を使った。

　　　　　　　

特別な感じに出来たかな？頑張ったな私。
息子も嬉しそうだった。あんまり嬉しそうで、ちょっと複雑だったけど。