水筒カバー

工房にて。

水筒のケースを作りたいといらっしゃいました。

色を選んで、細かいところまできっちりと設定して仕上げる。

　　　　　　　

保温の水筒だけど、これがあるとないでは全然違うって。
美しい。
おしゃべりも楽しい。午前中2時間くらいで出来ました。

帰ったら梅ジュースの水がずいぶん上がっていました。

　　　　　　　

使うために作る

ハンドワーククラブにて。

いつも使っている針刺しを見て、作りたいと彼女。
好きな布を持って来て作りました。可愛い！

　　　　　　　

ポケットに入る財布が欲しいと。それで設計して型紙を作ってフェルトで作りました。
すごく使いやすいですよ。お札も小銭もカードもちんとはいるのスッキリしてる。

　　　　　　　

ポケットに小物を入れるのに欲しいと。大きさや入れるものを観て考えて作りました。

　　　　　　　

ハンドワーククラブでは、自分がこういう場面でこういう風に使いたいからこれを作りたい。と言う目的がはっきりしているものを作ることが多いです。
それが特徴。
出来た時はみんな嬉しい。長い間使うので、それも嬉しい。
ハンドワークの醍醐味。

青しその香り

暮らしの手帳。
観て良いと思ったら買います。

　　　　　　　

今回のは良く使ってる。どのレシピを作っても美味しい。
ワンプレーとレシピ。

　　　　　　　

材料も味付けもシンプルだけど、この取り合わせが絶妙。
素晴らしい。

梅仕事が全然出来てなくて焦る。
娘の家で梅ジュースを作った。

　　　　　　　

夏の水分補給に。

らっきょうをひたすら剥く

鳴門のらっきょう。あんまり聞いたことなかったけど名物らしい。
それで家主さんから買いました。
泥付きって言ってほんとにこんな感じで。

　　　　　　　

これを切って剥いてきれいにするのに、なんと6時間かかった。
今度はもっとシンプルに進めたい。すごく丁寧にやったので。

　　　　　　　

おたふくのらっきょう酢を使ったから、あとは入れるだけ。

　　　　　　　

おいしくなーれ！

野菜ピザパーティー

好例の野菜パーティー。
工房の大家さんが徳島で作っている野菜を食べる会。

今回はピザにしました。

ピザ。オーブンがないと出来ないと思ってる人が多いと思う。
それがなくても出来るんです。しかもオーブンより速くてクリスピー。

始めにフライパンで下側を焼きます。

　　　　　　　

それからグリルに入れて上を焼く。それだけです。
エディブルフラワーを飾ってこんなに素敵に出来ました。

　　　　　　　

工房のコンロのグリルは水なし両面焼きなので、アルミホイルに乗せたら、そのままグリルで両面焼くことが出来ます。
今度はカレンデュラを添えて。

　　　　　　　

サラダも美しい。

　　　　　　　

今回の野菜はこれです。大根とズッキーニ。

　　　　　　　

コールラビ。

　　　　　　　

コールラビ、煮ても焼いても美味しいけれど、生もイケます。

薄くスライスして塩を間に少しずつまぶす。

　　　　　　　

綺麗に並べて、オリーブオイルとレモンジュースをかける。

　　　　　　　

ピザ。生地とソースを用意すれば、あとは並べて焼くだけなので良いです。
また作ろう。