4月20日 セロリの ふりかけ丼

　

16日に作った セロリの ふりかけ、
美味しいし、大好きなんだけど、
どうも上手いこと タイミングが会わなくて。
まだ もうちょっとあります (´,,•ω•,,)





≪セロリの ふりかけ丼≫



筋を 取り、2mm幅程度に切った セロリを サラダ油で炒め、
酒、顆粒だし、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、
みりん、七味で味を 調え、鰹節を 加え、
程良く煮詰めれば できあがり。

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