1月1日の つまみ

　

金持ちは勿論、年明け早々から金を 使いに出動。
私が お風呂に入っていると、こそこそ下りて来て、
キッチンで何かしているなと思ったら、
ちょうど私が上がる タイミングで、
リュックを 持って玄関を 出るところ。
また何か買いに行くのかと思いきや、
それどころか、11時前に出て行って、
夜も外で済ませて御帰還、あくまでも金、余ってますので。

Julianが帰宅したら食事だと、
昼まで寝ていた コスモスにとっては朝だけど、
お昼を 食べた時に言っておいた。
連絡するの忘れたと、4時半過ぎ、
Julianが突然 帰って来て お風呂へ入ったので、
慌てて準備を 始めたんだけど、
下りて来て手伝う気配も無く。
まさかの、昼まで寝てて、また寝てるとか、それも、
お風呂から上がった Julianが起こしたのに、
それも無視して起きなかったらしい。
お正月、たった一日だけしか居ないから、
三人揃って食べようと思って一生懸命一人で用意して、
ほぼ食べ終わった頃に下りて来て、本当に腹が立つ。
自分でするとは言っていたものの、
寝てて、2泊 3日分の洗濯を したのは私。
夜の食事、寝てて手伝いもせず、
食べ終わったと思ったら延々 長風呂してて、
しかも、何より先に してね、と、
今まで何度も言ったことを、この日 再度 言って、
聞いたら、それすらしていないと。
毎回 洗濯を して、片付けるのも、ほぼ 100％ 私。
着もしない服が沢山ぶら下がっているのは、
収納も無駄だし、ハンガーばかり増える。
ぎゅうぎゅうに かかっている服を より分けて、
吊るす手間が大変だから、と、理由も説明し、
小さな クローゼット一つ、要らないものを 抜くだけ、
数分あればできるから、と、
そう言って頼んでいるにも関わらずよ？

それに、洗濯の工程は全て私がして、取り込んで、
片付ける時間が無くて置いておいたとすると、
Julianのだけ放って自分のだけ しまうのよね。
いつもいつも、100％ではないけどさ。
でもそれは、自分に甘くて他人に厳しい、父親と同じ考え。
なんで、自分のこと自分で しないのよ、と。
人のことだけは言ったり思ったりする。
普段は仕事からの帰りも遅いしとか我慢してるけど、
たまには ぶっちギレるわ。
風呂の中めがけて LINE がぁ～送って、この日も いつも通り、
仕事でも何でもないのに片付けない大量の洗濯物、
取りに上がって畳み、乾きが悪いので ストーブの前に置き、
それ以外の私物は テーブルに投げ、
風呂から上がっても シカトしているので寝ました。

宮崎へ帰らないかと思えば毎日毎日 出歩いて金を 使い、
更に金を 払って外で食べて帰るやつと私の人生、
取り替えてほしいわ。

大体さ、寝てて人に何から何までさせといて、
一品だけ温めるのがあったから、火を 入れて出したんだけど、
きちんとした挨拶も無く、豆腐ありがとうございま～すとか、
いただきま～すとか、ありえね～んだよっっっ





≪骨付き豚バラ肉の グリル焼き≫



肉の大きさと、脂と一緒に かなり落ちることを 計算に入れ、
味付あらびき塩こしょうを 両面に しっかり振って、
グリルで時間を かけて焼きました。



食べる時は、骨と骨の間に包丁を 入れ、
切り離して食べていました。
　　


年末の買い出しで、過去 見たことの無い売り方で、
しかも、ビックリする程 安かった豚バラ。
嬉しくなって買って来たものの、悩んだのは調理法。
でも、珍しく、二人とも意見が一致していたので、
悩まず済んで助かった。









≪温奴の おろしのせ≫



湯を 沸かし、顆粒あごだしに、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」。
豆腐を 入れた後は、沸騰させないように極弱火。
器に盛り付け、大根おろしを のせて｡｡｡

　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　
　　揚げ by Julian。

≪ツナと キャベツの マヨネーズ和え≫



やっと、色も褪せていた、週越えの キャベツが終わり、
29日に買って来た新しいのになった。
って、色を 見りゃ分かるけどな (^-^;
この日は缶詰の ツナと、塩こしょう、マヨネーズで和えて。











≪納豆キムチ≫



長芋を 食べない コスモスの分は キムチのみで。











≪もずく酢≫



















≪数の子≫



今年、お正月用に買った食材は、
豚バラと これと、鯨ベーコンくらいかな、
コスモスは ほとんど家に居ないし、Julianの好きなものだけ。

　　≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け 2日目≫
　　
　　前日に作って、残ってたやつ 4ヶ。







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