゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

みょうがの甘酢漬け

2009-08-07 09:04:59 | 漬け物・ピクルス
   

みょうがが安かったから、
嬉しくて 3パックも買ってしまった。



縦に切れ目を 入れ、
塩を して重しを して、



サッと洗って、
砂糖、酢、塩で甘酢を 作って漬ける♪ 







≪みょうがの甘酢漬け≫



谷中生姜や新生姜も いいけど、
みょうがが やっぱり美味しい。。。
無添加、手作り、みょうがの甘酢漬けでしたぁ \(^o^)/
                           








にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ






この記事についてブログを書く
« アイツムギ  by 城 南海(... | TOP | 8月5日の肴 »
最新の画像もっと見る

Recent Entries | 漬け物・ピクルス