20、21、22、23って、さすがに 4日間のうち、
3日も ほとんど パソコンの前に座らないと、
後で追い付くのが大変 (>_<)
今日は生憎の お天気、洗濯物は乾きそうもないし、
予報通り雨は降り出したし、
車が修理で無いから Julianの送りも憂鬱だし・・・
でも、テレビつけたら ちょうど、
修造君が出てたから、いいことにしよう♪
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
この日、19日の金曜は、おやぢが また飲み会。
先週は早めに切り上げて迎えに行ってくれたけど、
今週は メンバーを 聞いたら無理そうで、
迎え、お風呂、食事の支度の自己完結を 覚悟。
午前様だと思っていた おやぢが、
帰って来て少し食べてくれたけど、
ハリーポッターを 楽しみにしていた 2人は、
予想通り、テレビがついた状態では、
普段の半分も食べず、あれこれ残っちゃった (-"-;)
≪野菜たっぷりの シチュー≫
1人で全て完結の時には、
作っておけて、ワンディッシュが一番楽。。。
キャベツ･玉葱･しめじ･スイートコーンの ホワイトシチュー♪
≪鶏ささみの唐揚げ≫
私は生姜・酒・薄口醤油の味付けが好きなのだけれど、
こどもたちの好みに合わせて にんにくと濃口醤油にした。
なのに、テレビばっかり見てて食べやしない。
あり得ないことに残ったし (-"-;)
≪にらと コンビーフの焼きうどん≫
「コンビーフの焼きうどん大好き～❤」と、コスモス。
「お♪ コンビーフの焼きうどんだな♪」
と、帰って来た おやぢ。
来年 3月で 103歳になる大マミ (大きいマミ～＝私の祖母)が、
93歳の年、引越を した翌朝、興味津々で玄関へ出て転び、
半年 入院したことが あったのだけれど、
しばらくすると我儘 大マミは病院食を、
美味しくないからと食べなくなり、
このままじゃ死んじゃう、どうしようってなった時に、
母が毎日作って病院へ持って行ってたのが これ。
当時、私の おなかには Julianがいて、
我が家には車も無かったのだけれど、
交通の便が悪い病院だった為、おやぢが、
翌日には トヨタに勤務する友人に、
中古車探しを 依頼して買ってくれ、
( ← こういう時だけは メチャかっこいい おやぢなのである)
毎朝、早朝から食事の介護に行く母を 乗せて、
半年も病院へ通ったのだった。
思えば リハビリも やらないって我儘言って、
強引に帰って来てくれて。
それも、Julianの出産に しっかり合わせてね。
その意気で長寿ナンバー 1 目指して頑張れ p(--^)q
だから、この焼きうどんの素性を 知らないのは、
おなかにいた Julianだけ。
コンビーフと細麺を、別々に ごま油で炒めてから合わせ、
塩こしょうで味を調える。
最後に、また別に炒めた にらを合わせれば できあがり♪
≪たらの ムニエル≫
ごちそうさまの後 コスモスが つまんでたけど、
ほとんど 1人で せっせと食べました。
それでも これも・・・他のものも、全て少しずつ残った。
美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。
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