読書と夕食

豚ロース肉と玉ねぎ薄切りと万願寺とうがらしの塩麹＋梅味噌炒め：先日作った醤油麹＋麻辣辣醤の和風バージョンということ自宅で作った塩麹、奈良の妹が作って送ってくれた梅味噌をあわせてみた

里芋の味噌汁

ニンジンとナスのぬか漬け