東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

東京薬科大学学園祭、高校生の脱穀・精米

2004年10月31日 | 田舎暮らし

 午前中に東京薬科大学の学園祭に行ってきました。一番のお目当ては同大学環境グループASIATOのコーナーで、11:30から収穫したもち米でもちつきです。観客はそれを見守っていましたが、久しぶりに私もきねを持ってついてみました。

            脱穀・籾摺りしたお米を使って餅つき


 ASIATOのコーナーの次に薬草園を見学しました。山の中腹をハイキング気分で散策しました。

      温室前の薬用植物コーナー       薬草園に広がる山を散策
 

 午後は高校生達が来てごはんCUP決勝戦用のお米を脱穀、唐箕選、籾摺りをしました。

               先日脱穀して天日干しした稲を脱穀
 

 脱穀後のわらを小屋に置いた後、高校生達としいたけ栽培の話を伺いに風間農場を訪問しました。

  唐箕で脱穀後の籾のゴミを取る           最後に籾摺りして玄米に
 

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