17日は小豆の採種とは別に、麦刈りと田植えの準備作業もしました。最初、畑作業に興味を持っている大学生と麦を刈りました。麦畑はしばらく除草をしていなかったためだいぶ雑草が伸びていました。このため雑草を避けながらの麦刈りでした。刈り取った麦はすぐに竹ざおに干しました。
今回干した麦は後日脱穀して製粉して食べます。去年はたくさんの麦が取れて20Kg程度の小麦粉にしました。ホットケーキにしたり,てんぷらの衣にしたり,パンにしたりとすぐに無くなってしまいました。
雑草を避けながら楽しそうに麦刈りする薬科大学生
麦刈りの後は小豆の採種をしました。そして、その次に18日の別所小学校の田植えの準備をしました。当初私一人で準備するつもりでしたが、大学生の一人が手伝ってくれることになりとても助かりました。田植えに来る小学生は2クラスで合わせて約70人、その保護者も10人程度やってきます。先生も含めて80人ちょっとが田植えをします。その田植えがそつなく行えるよう入念に準備しました。
田植え紐を引っ張り田植え準備する大学生
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