豚骨ラーメンと焼きめしと らーめん 陽八

今日のランチ、ザッショです。いや、ナンプクか。

雑餉隈（ざっしょのくま）、南福岡。西鉄大牟田線とJR鹿児島本線交差する便利な街。

なんか昔の街という感じなんですけど。

家から車で15分程度なので在宅勤務だった今日は13時過ぎ店着見込みで出発。

お店に着くと6人ほど並んでいました。

雨降っているし、外で待つならすぐ近くのスリランカカレー屋さんにするか…と考えましたが

らーめんなら回転早いはずなので待つかと考え直してしばし待機。10分程度で入店です。




お店　（食べ終わってから撮ったので並んでいる人はいませんでした）






メニュー

これなら迷いなく「やきめしセット」ですね。

セットにすると50円お得。麺は硬めで。




シンプルなラーメン。チャーシュー2枚。

薄く幕を張るような脂。八ちゃん系というのはここに出ているのでしょう。

スープは本当にシンプル。麺も含めてなんだか昔懐かしのラーメンという感じがします。

途中ですりごまを入れて練り唐辛子を入れて味変です。

と、そんな時にセットのやきめしが到着。




赤い福神漬けが添えられています。

ちょっと赤っぽいやきめしに赤い福神漬け。

せっかくならラーメンに入れているねぎを具材に加えれば彩りは良くなると思いますが…

味が少し変わるのが嫌なのかな？

やきめしの具は少量の豚肉。ちくわ・ピンクのかまぼこの小さく刻んだものがたくさん入っています。

こしょうの香りが結構残っています。

けっこう多めの脂で炒めていらっしゃるようで皿にはテカテカになる感じの脂。

パラっと感のあるやきめしなので食べながらラーメンスープを飲む。最高の組み合わせです。

脂が表面に張っていたラーメンスープをほぼ飲んでしまいました。

ラーメン、やきめし美味しかったです。

ごちそうさまでした。



◆らーめん 陽八
　　福岡県福岡市博多区寿町3-2-1 東拓壱番館 1F
　　TEL：092-592-7355



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