じゃがたまベーコンのローズマリー炒め

ローズマリーってじゃがいもとも相性いいんですよね。

・ベーコン
・じゃがいも
・たまねぎ
・ローズマリー
・塩
・ブラックペッパーあらびき
・にんにく

ベーコンを炒めてローズマリーイン！

玉ねぎイン！でベーコンの脂についたローズマリーの香りが玉ねぎにも移ります。

じゃがいもはレンジでふかしておいてイン！

ってな感じで。






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中華料理と謳っていないけど中華メニューばかり 千秋 うたげ 八丁堀店

会社の近くの居酒屋さんです。




千秋さん　夜は居酒屋。昼はランチメニューは中華ばかり。でも中華とはどこにも謳ってないですね。

日替わりランチが5つあります。

中華丼はなんと600円。

やすっ！

でももうちょっとバランスよく食べたいなと注文したのは




肉絲とニンニクの芽炒め　　この肉は豚肉です（見ればわかるか）

けっこう量あります。しかもごはん茶碗も深みがあるので十分おなか一杯になります。

味はしっかり濃いめ。中華料理全般そう言えるんでしょうけど。なのでごはんがすすみます。

このメニュー、ニンニクの芽よりも圧倒的に豚肉が多いです。

スープは逆に味気ないくらいに塩味足らずのように思います。


それにしても日替わりランチが5つも。飽きさせませんというか継続しているのもあるようですが。

何より1回食べることにスタンプ1個。10個貯めるとランチ1食サービスになる。

これはありがたい！



◆千秋 うたげ 八丁堀店
　　東京都中央区八丁堀1-5-2 はごろもビル 1F
　　TEL：03-5542-3037



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