琉球酒場 ま～さんの家

夜は沖縄の所長にお店の予約をお願いしておきました。

国際通りにあるこちらのお店は沖縄料理を楽しめ、5000円飲み放題付プラン。




ま～さんの家　国際通りに面していますが地下にあります。




お通し的な。一人1皿。生もずく・ミミガー・海ぶどう

海ぶどうは塩味がついていてタレ無しで美味しいです！

もずくは今が旬で生。これも美味しい！

これだけで飲めます。




島豆腐を使ったサラダ




シークワーサー泡ボール




お刺身盛り合わせ　魚の種類忘れた…内地で食べられるものもありますが。

よりも盛り付けが良いですよね。




ラフテー




ゴーヤーチャンプルー




豆腐チャンプルー

ここにアグー豚のしゃぶしゃぶがあってからの




タコライスで〆。

どれも美味しい料理でした。

が、量が多い…

がんばって食べましたが食べきれないほど。

しかも前日に宣言した「カロリーニュートラル」はいきなり躓く結果に。。。



◆琉球酒場 ま～さんの家
　　沖縄県那覇市松尾1-3-1 B1F
　　TEL：098-975-7525



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沖縄そばとじゅーしい うるかそば

沖縄出張です。

到着後、まずは昼食。

空港から比較的近いところの得意先へ伺うため、訪れたのは




うるかそばさん




メニュー

スペシャルとか本ソーキが本来なら選択肢なのでしょうが、食べたことのない「じゅーしい」というのが気になる。

そこで




そばは一番オーソドックス＆店名のうるかそばを注文。

これで十分美味しいじゃん！

豚肉が3枚、かまぼこ2枚とねぎ。




じゅーしい　沖縄の炊き込みご飯

にんじん・しいたけ・ひじきに豚肉が入ったもの。

福岡のうどん屋さんなどで「かしわめし」がありますがそのような感じですね。

福岡ではかなり多くの人がかしわめしを注文している印象ですが沖縄の人はどうなんでしょうね？

スーパーではじゅーしいの素を販売していますし、けっこうご家庭で召し上がられているのでしょうね。



◆うるかそば
　　沖縄県那覇市金城3-4-10 1F
　　TEL：098-859-6555



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