長野市の南石堂町には、「SATIN DOLL」（サテンドール）というジャズ喫茶がかつてありましたが、店を閉じて10年近くになるでしょうか。僕は「SATIN DOLL」のほぼ常連だったので懐かしさがあって、その跡で現在営業をしている「そば八」という蕎麦屋さんにランチに入ってみました。
地下にあるお店は、12人が定員で、すぐに満席になってしまいました。昼のセットをいただきましたが、蕎麦は、かなり細くて固めで腰のあるものでした。サラダとともにさっぱりとして美味しかった。有名な日本酒も並んでいて、お酒好き、蕎麦好きな人にはいいお店ではないでしょうか。次回は夜行くつもりです。
このビルの地下一階がお店になります。
ジャズ喫茶「SATIN DOLL」の看板が残っています。懐かしいです。
店内。大きなカウンター。ここに座りました。
後には、JBL4312が置かれいろいろな音楽が流れています。ジャズもあったような。日本酒が豊富です。
レタスなどのサラダ。揚げた蕎麦がかかっています。ドレッシングは酸っぱいものでさっぱりとして好みです。
天ぷらが3つでました。レンコン、ゴボウ、カボチャ。
ゴボウ
蕎麦。細くて固めです。普通盛りで十分でした。
そば湯。フタを撮って映しました。とろっとしていました。
野菜を売っています。
お店の前の通り。
そば茶クッキー。こちらのお店の自家製。
買ってきておやつに食べました。風味もあってお茶うけに適しています。
【そば八】
住所：長野市南石堂町1259-16 千曲ビルB1F
電話：026-227-7878
ホームページ：そば八（食べログ）