鰹節削り

家に鰹節削りが来ました。

　　　　　　　

前から欲しいと思っていたのですが、結構いい値段がするので二の足を踏んでいたところ、祖母の家から譲り受けることに。
早速鰹節を買いました。
木みたい。
なかなかうまく削れません。
かけらをちょっと味見。
香りと味がフワァッと広がります。
冷奴にかけたりだしを取ったりしようと思います。