友情トライアングル

知り合いのヌマッチが新しくイタリアンの店をオープンした。
息子も一緒に食べに行ってきました。

ヌマッチとはうちの近くの市場の外でサンドイッチ屋さんをしていた時からのお付き合い。その時に「こんなところにこんな美味しいものが売っててびっくり！！！」って思った。
自分たちで皿を持って行って路上ランチ会を催した事も懐かしい。
その時に来たのが徳島で今野菜を作っている友達。不思議な縁やねー。

ヌマッチはその後、そこで一緒に働いていた人の出した店の手伝いから、そこを任されるようになって、その後その店を畳んで新天地としてここにやって来た。場所は大阪市北区天神橋。地下鉄堺筋線の扇町駅降りてすぐです。ＪＲ天満からも来れるらしい。

店の名はイル・ピーグロ。怠け者と言う意味らしい。でもここに来てから怠けてる暇がないって。
今日も大入り満員で忙しそうでした。

　　　　　　　

まず出て来たのが水菜と菊菜のサラダ。今日のために徳島の友達がここに野菜を送ってくれた。徳島の友達とヌマッチも友達。不思議な友達トライアングル～。
この水菜も柔らかくて美味しいんだけど、とにかく菊菜が尋常じゃないほどの美味しさ。柔らかく苦味なく薫り高く。それをヌマッチが最高のサラダに仕立ててくれました。

　　　　　　　

その後もいろいろ出してくれて、最後の締めがこのポトフ。おー！って感じです。牛の頬肉と鶏、カブと新じゃがとインゲン、そして徳島のニンジン。このニンジンがやっぱり味が濃くて甘くて美味しい。

　　　　　　　

何かお祝いと思ったけど、それよりその分来て食べて出来る事しようとおもってとりあえず前から用意してたネックレスの鎖を作ることにする。とんぼ玉のトップは前に作って上げてたんだけど、紐があんまりだったから。
ワイヤーで天然石を通して作ります。とんぼ玉の穴が十分大きいのでこれで行ける。
メインはオニキスで他にもいろいろな彼に似合いそうなふさわしい石をアレンジしました。

　　　　　　　

良いのが出来た。黒い小さいオニキスにワイヤーを通すのに骨が折れたので途中から息子に手伝ってもらう。こういう細かい事させたら間違いない、うちの息子。

たくさん食べても苦しくない。ほっこりしてうちに帰った。電車一本で行けるのがうれしい。またちょくちょく行きたいです。