こはぜとオリーブオイル

ラマダン明けのご馳走にふさわしい。
極上のオリーブオイルをふんだんに使った料理を食べる会。
に行ってきました。
キャニオライズの企画。

オリーブオイルが元々目当てだったんじゃなくて、私の目的はこはぜの工場を観る事。
ここです。丹波篠山。

　　　　　　　

工場の２階が会場でした。
工場を見せてもらう。私の実家もこのような工場だったので、懐かしい事しきり。

　　　　　　　

いろんな大きさやデザインのこはぜが作られていました。サンプルを貰う。
作品にこはぜを良く使うのでずっと前から興味があって、キャニオライズの大将に頼んで連れて来て貰いました。

食事会が素晴らしかった。なんともおいしそうでしょ！

　　　　　　　

フルーツにもオリーブオイルです。金のオリーブオイルと金のこはぜ。

　　　　　　　

楽しい仲間にも会って素敵な充実した一日。
私もこれからもこはぜの使用法開発して行きたいです。
日本人の誇りこはぜ。大事にしたい。