ジンジャーナッツクッキー

スリランカで買ってきた良いもののひとつ。
ジンジャーナッツクッキー。

　　　　　　　

本当にジンジャーです。しっかり。ザラメみたいな砂糖も入っててしっかりしたピリッとした味わい。
これを甘いミルクティーに浸して柔らかくなったのを食べるってのをスリランカの家の人がしてて真似した。それが硬い時と違う美味しさ。
今日そうして子どもたちとお茶しました。
この前のクリニックにも持って行ってみんなでそうやって食べた。
異国の味や～！
甘いんか辛いんか、柔らかいんか硬いんか。
この絶妙のハーモニー。

ひと時異国を味わえる。素敵なお土産。お腹もほっこり心もちょっと上がる。