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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月26日  たこ炒飯ランチ

2020-10-02 18:00:00 | コスモスの おべんとう
  

17日に出て行き、連休最終日の夜、
ハウスの住人は帰宅し、翌日から仕事。
前後は必ず休まないと旅行に行けないはずなのに、
今回は出かける時だけだった、どうしたのか。
そして勿論、明けて 23日には、また山ほど物を 買って来て、
週に 2日の ノルマは向こうで果たして来たのか?
と思っていたら、いやいや、そんなはずはない、
たとえ回数こなしていても、帰って来れば、
こっちは こっちで行くに決まってる、もう 24日には外食。
家族が暮らしていく為の大切な お金、
ではなく「俺の金」、何に どう使おうと自由なので。

前日 25日は、コスモスが誕生日前日の チケットが取れて、
彼氏と久しぶりの パーク。
Julianは、ジャニーズの グッズを 交換しに、
6時半の待ち合わせで出かけるらしい。
買う時の個数制限が あるんだったか、
自分の推しの物品を 多く手に入れるには、
例えば、こっちが自分の推しの A君のと、
相手の推しの B君のを 2ヶずつ、
相手は、こっちの推しの A君のと、
自分の推しの B君のを 2ヶずつ買って、
それぞれ、言葉は悪いけど、自分の推しじゃない、
要らない方を 相手に渡して個数を 稼ぐんだと。

受験が終わったら行こうと思っていた、
私が 19の頃 バイトしていた お寿司屋さん。
コロナで更に行けなくなって、
もう多分、2年は ご無沙汰してしまっているので、
外へ出た ついでに行こうか、と、Julianと話を していて、
買った食品が後ろへ押されるし、悩んでいたのけれど、
また今週も金曜から ハウスの住人が 3連休、
家に居て、嫌なので決行することにした。

2年もあれば、お互い色々あるだろうとは思ってだけど、
去年の 9月、ママが脳梗塞で入院してたっっっ
すぐに娘が気付いたのと、軽かったのが良かったみたいで、
全く以前と変わり無かったから ホッとした。
19だった私が 56になるということは、二人も高齢だからね。
そんな訳で、もう記憶に無いくらい久々、
夜の お出かけだったので、25日の つまみは無し。
翌 26日、まずは コスモスの お弁当です。

これが、ショックなことに、

タイミングが わからなくなって ご飯 食べられなかった 💭

はじめて 💭

と、どちらも ウルウル顔の絵文字を、
4つも 5つもくっつけて送って来て、
その割には、作り手への ごめんも無く。

おやつに買った パンすら持ち帰り 💭

めそめそ 💭

と自分のことばかり言っています。
が、まぁ一応お誕生日、大変な日に当たりましたな。





≪たこ炒飯ランチ≫



5㎜角程度に切った たこを ごま油で炒め、
冷ごはんを 投入し、炒め合わせる。
  


ローストガーリック、ブラックペパー、
大量に溜まっている、納豆に付いている小袋の たれ、
ちょっと味が決まらなかったので、コショーを 追加。
最後に小葱の小口切りを 加え、
全体を 混ぜ合わせて できあがり。



「虫」の大好物、サラダは、
レタス、きゅうりの スライス、プチトマトに、
大好きな、市販の梅ドレッシングを 添えてありました。








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9月24日の つまみ

2020-10-02 12:00:00 | つまみ
 

コロナで練習場が通常営業できなくなり、
もう一人、教えている中国人の女性の先生は、
家族の不幸も重なり、向こうへ帰ったきり戻って来れず、
それらに伴って、Julianの バイトの曜日も変わってしまった。
本来、先生から頼まれていた曜日は空けてあるのに、
講義のある忙しい日に バイトっていう。

電車だと、車で行く 3倍の時間が かかるので、
講義が夕方まであると、とてもではないけど間に合わない。
でもそれは、偶然にも社長が休ませて下さっている おかげで、
私が送迎することによって、時間的にも間に合うし、
電車に乗ることも避けられていた。

ついに、行かれなかったのが、この日。
火曜まで連休で、会社は水曜定休だから、
週に 3日、出勤しようにも無理で、
バイトの送迎が あるから木曜は行けませんとか、
あほみたいなことは言えない。
だけど実際、講義は朝から夕方まで ギッシリ。
受けていたら行かれない、と初めは言っていたのが、
そのうち、先に移動しておけば何とかなる、
ということに気付いた Julian。
zoomでも、顔出しの無い数学の授業を 受けながら、
練習場へ向かうという、現代ならではの作戦を 思いついた。
12時前には移動を 開始して、
練習場で講義を 受け、そのまま仕事を したらしい。

行きがけ、電車の中から、反対側の ホームに居る、
一つ上と三つ上の、部活で大好きだった先輩を 見たらしく、
ラインを 寄こしたの、懐かしいね。
でもでもでも、電車の中、しかも反対側の ホームじゃ、
声も かけられないし、残念 (涙)
顧問の先生に聞いたところによれば、なんと彼ら、
障害者施設で、卓球の相手を する バイトを しているらしく。
3つ上の Y岡君、1つ上の Y田君、どちらも優秀で、
そして優しい子だったので、納得し過ぎる程 納得だった。
自分さえ楽しければ良い人間が、例えば小さな こどもとか、
自分より技術の低い人の相手なんて、できる訳が無い。
だって、自分が楽しいことが最優先だから。
自分は楽しくなくとも、相手に楽しんでもらえれば、
そういう優しさの無い人間には できない仕事。
卒業式、学校までは行ったものの、極度の体調不良で、
保健室へ登校した形になり、出席できなかった Julianは、
顧問の先生への ごあいさつも未だ。
近々 行こうと思っているので、二人にも会いたいな。

この日は買い出しと、Julianの迎えが控えていて、
夕方 銀行が来社と聞いていたので無理かと思ったら、
偶然、帰る直前に、振込に行かなければならなくなり、
通帳と キャッシュカードを 持って会社を 飛び出した。
翌日に着金していれば良いものだったので、
自宅の最寄り駅まで帰って、駅前の銀行から振り込み、
ダッシュで帰って車に乗り換えて出発=3

買い出しを して、Julianを 拾って帰り、即 食事の支度なので、
今回は、もう本当に手の かからないものにした。
と言うよりは、偶然、そういうものが半額になっていて、
それでも それなりの値段だったけれど、
半額ならば納得できる物だったということと、
もう、自分 1人で頑張り過ぎるのは やめようと思って。
つったって、別に一度も八つ当たりしたりは してないし、
何が どうって訳じゃないけど、もう十分して来た、色々。
それに、その方が新鮮な気持ちに なれるから。



  ≪焼き肉≫
  
1パック 1,002円のが半額になっていて、
こどもたちの ごはんの おかずとして考えた場合、
お刺身だけでは足りないし、これだけでは贅沢過ぎるので、
少しだけ足すには ちょうど良かった。
宮崎産スパイス調味料マキシマムのみで、焼き by Julian。







≪刺身の盛り合わせ≫



な~んつう物を 買ったのは、もう 2年や 3年の範囲では、
全く無いと思う、マジで久しぶりの刺し盛り。
台風のせいで残ったのか、半額の パックが大量に。
これも、1,280円の半額で、シマアジ 880円の半額と、
長時間にわたって悩んだのだけれど、
本マグロが美味しそうだったので、それを 決め手に決着。
盛り付けの時点で、コスモスのと私達のに分けたんだけど、
全部 4つずつしか無いけど、どうする~?と Julian。
なので、私は食べてないけどね、美味しかったらしいです。







  ≪五目揚げ焼き≫
  







  ≪グリーンサラダ≫
  







  ≪じゃがいもの カレーチーズ焼き 2日目≫
  







≪豚肉と大根の煮物 中 1日の 2日目≫



22日に作って、前日は鍋だったから出さなかったやつ。







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9月23日の つまみ

2020-10-02 06:00:00 | つまみ
  

少し前 Julianが、オールして、5時から戦って getした、
2020年夏、の括りの、SnowManグッズが届いた。
オンライン講義が あるか無いか分からず、
コスモスと同じ時間には目覚ましで起きて、確認して、
結局、無くて、また寝たらしいんだけど、
届いたって言ったら起きるかな、と、私が階段を 上がると、
会社へ行く支度を しなきゃならない コスモスまでが、
オタクが起きるか見たいと、走って着いて来た (笑)
う〜ん、と、嫌そうに向こうを 向いちゃって終わりで、
つまんなかったけど。

コスモスは休日出勤、
大変な、他業者の契約が入ってると、散々 愚痴っていた。
鍵も かけずに置いていた チャリが盗られ、天気も悪いので、
朝は私が車で駅まで送り、帰りは 9:40過ぎ、
10時半に駅着くと連絡が来たので、迎えに行った。
早い帰宅だし、寒いので、
超久々に、ゆっくり湯船に浸かってから食事でした。





≪手羽餃子鍋≫
  


今回は、久々に、ギブアップが何度も頭を よぎったものの、
何とか予定通り、木曜の買い出しまで持ちこたえた。
手羽餃子は、Julianが食べたいと言う願いを 叶える為に、
ネットで買ったから、実際は限度額オーバーだけどね。

いつもの如く、Julianは中華スープを 所望。
ぽん酢は しょっぱいから嫌なんだそうです。
湯を 沸かし、鶏がらスープの素、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」。
コスモスは、昆布だしで煮て、ぽん酢でした。









≪キムチうどん≫
  


ごま油を 熱した フライパンに玉うどんと水を 入れ、
麺が ほぐれて柔らかくなったら、市販の白菜キムチを 入れ、
足りない分、キムチの素を 加えて味を 調えて。
これ ↑ も、これ ↓ も、激辛女の私達用に、
わざわざ別menuで作ったのに、コスモスは全く手を つけず。
ちっ (-_- メ









≪じゃがいもの チーズ焼き 2種≫



1㎝弱の いちょう切りにした じゃがいもを 水から茹で、
スッと串が通るようになったら湯を 捨て、
木べらで混ぜながら水分を 飛ばして粉吹きにする。
Julianは、辛いのが食べられないので、
フライパンに茹で上がった じゃがいもを 入れ、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振って、
料理用チーズを 散らし、蓋を して、
チーズが とろけたら できあがり。
コスモスと私のは、塩こしょうを 振って、
カレーを かけ、料理用チーズを 散らし、
レンジの グラタン機能で程良く焼いたもの。







  ≪鮭の かま焼き≫
  







  ≪海藻サラダ≫
  
食事の終わった Julianが、再び登場し、サラダを 食べ始めると、
すかさず コスモスが気付いて牽制、Julianは Julianで、
海藻が好きなのは自分だと言っていたけれど、
「虫」の野菜好きは知っているので、
程々で、食べるのを やめていた、次は、もう少し多めに作るね。







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手羽餃子鍋

2020-10-02 05:00:00 | 卓上料理
 



≪手羽餃子鍋≫
  


湯を 沸かし、鶏がらスープの素、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」。
白菜、長葱など、お好みの野菜と。







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