12月19日 野菜雑炊と もやしの お味噌汁

　

寝たのは 1時だったのに、
2時半だったかの トイレも含め、
何度も目が覚めて最悪だった。
6時頃、もう諦めて起きよう、と思って座り、
目が死んでるな、と しみじみ悲しくなってから、
会社、休もう、急に思い立って社長に ショートメッセージ。
考えてみたら、年末までに私の休みは 2日しか無い。
そうしないと死んじゃう。　

　　≪野菜雑炊≫
　　

鍋に水、薄い いちょう切りの にんじん、
(巧いこと表面に配置できなかったけど)
適当に切った エリンギ、顆粒だしを 入れて煮立て、
冷ごはん、しらすを 入れて とろみが出るまで煮込み、
ピンクソルト、ばぁば作の鰹だし、つゆの素、
そんな感じだったんじゃないかと思う。
前日お昼用に作ったのを、二人で分けて いただきます。

　　≪もやしの お味噌汁≫
　　

湯を 沸かして顆粒だし、ひげ根を 取っておいた もやし、
味噌で味を 調えて できあがり。
九条ネギも切ってあったので、お椀に入れておくだけ♪

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