まきば便り「41」花と馬

　

ムサシジェリーナ、3戦中 2度目の勝利から明けた翌日、
起きて スマホを 見て ビビった。
前日より 1時間と 1分も早い 5：10、
さとちゃんから LINEが来てて、
東京シティ競馬さんの X から拝借した、
ゴールの瞬間の メッチャ かっこいい写真と、
放牧場の写真が届いていた。

Julianによれば、いつでも馬たちが放牧場へ行けるよう、
出入り口は開けてあるのに、狭いとこに皆で居るんだとか。
だから、たまに出て行った時は、
さとちゃんが写真を 撮るんだという説明でした。






ゆりちゃんが育てている花の写真は、
今日 出走すると知らせてくれた 7日に送ってくれたもの。
今年は北海道も暑かったらしいから、
少し涼しくなって、花たちも喜んでるかもね。

9月7日の つまみ

　

昼頃 Kさん、その後に社長も出かけ、
3時半頃に戻ったと思ったら即出てった。
買い忘れ品が多々あって毎日のように悩んでるけど、
このまま行けないこともない。
無理だと確定するまで頑張ってみることにして真っ直ぐ帰宅。
Julianが パークから帰るまで、食事の支度して、
動かない PCと戦いながら写真を 選んで サイズ加工。
11時、駅へ迎えに行って戻り、
シャワーが終わるのを 待って食事でした。

そうそう、健くんと長澤まさみちゃんの映画、
『四月になれば彼女は』の記事を 何かで見かけて、
原作本を 図書館で予約して読んでみたんだけど、
面白くて 2日で読み切った割には、来年還暦の私にも難しく、
描き出される場面、エピソード、思いに頭を 抱えた。
私が同じ立場なら どうしたろう、何が正解なのか、
それは私の考え方とは違う、
なぜ こういうことを する人間が居るんだろう。
前にも書いた、人は理性と共に、
一筋縄では行かない、自分でも制御できないことがある、
厄介な心というものを 持ち合わせている。
読み返したら変わるかなと思ったけど、
今の私には重過ぎる気がして朝、早々に返却して来た。

　　≪銀だらの照り焼き≫
　　

酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを 混ぜ、
塩を 振って しばらく置き、
出た水気を キッチンペーパーで取った銀だらを 浸けておく。
ごま油を 熱した フライパンで両面を 焼き、
漬けだれを 加え、程良く煮詰めて できあがり。

　　≪豚肉と ピーマンの炒めもの≫
　　

細く切った ピーマン、にんじん、玉葱を ごま油で炒めて、
1cm幅程度に切った豚肉を 加え、
鶏がらスープの素、味付あらびき塩こしょう、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」で味を 調えて できあがり。

　　≪なす焼き≫
　　

なすを 洗って、切り離さないよう縦十字に切れ目を 入れ、
グリルで半面が柔らかくなるまで強火で焼き、
裏返して全体に火が通ったら取り出し、
へたは一番に剥がして取る。
あとは皮を 剥いて、へたの固い部分を 切って、
食べやすい大きさに切り分ければ できあがり。

Julianは なす好きだよね～。
食感の人なはずなのに、これは例外なのか？
また、あ、と言って、空の器を 見せ、
ごめん、食べちゃった、と。
また無心になってたらしい (笑)

　　≪厚揚げ焼き≫
　　







　　≪スティックきゅうり≫
　　







　　≪トマト≫
　　







　　≪枝豆≫
　　

≪れんこんの照り焼き 3日目≫



写真は作った日に撮ったものを 横着して使用中 (^^;

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銀だらの照り焼き

　


　　≪銀だらの照り焼き≫
　　

酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんを 混ぜ、
塩を 振って しばらく置き、
出た水気を キッチンペーパーで取った銀だらを 浸けておく。
ごま油を 熱した フライパンで両面を 焼き、
漬けだれを 加え、程良く煮詰めて できあがり。

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二勝目!! オオタカ特別 (2023.9.7)

　

起きて スマホを 見たら、6：11に さとちゃんから LINE。
笑っちゃうんだけど、牛と鶏で商売する、私の男友達二人。
5月 13日、突然 宮崎から出て来た、
金持ちの同級生 M氏と全く同じ時刻だった。
2人とも怖いから常に音は消してるけどね (笑)
朝は忙しくて それどころじゃなく、
やっと電車に乗ってから読めた。

おぉ～♪

7月 16日、8月 15日に続き、今日また走るらしい。






一番人気だって書いてあったけど、本当に一着だった。
レースが終わって即さとちゃんから写真や動画が送られて来た。





直接 関わってない コスモスでさえ大喜びしてたほど、
育成牧場へ連れて行った Julianは もっとだよね。





二勝目おめでとう！





東京シティ競馬さんの HPから PCで撮って、お借りしました！
良い写真、撮ってくれて ありがとう m(_ _)m
ここから入って、ツイッターマークで X へ、
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9月7日 こもち昆布＆梅干しの おにぎり

　　

また物音で起こされ、時間を 確認して (- -ﾒ
5時半なんだけどっっっ
金持ちの想定目覚ましには程遠く、
この日、私の アラームが鳴るまでは 50分と、
もう、どう考えても捨てるしか使い道の無い時間。
ドアを 開けたまま、放ってあった食器を ガチャガチャ片付け、
ハウスへ戻り、キッチンの電気は点けっぱなし。

はぁ=3

4時間 連続して眠れたのは優秀だったけど、後が悪かった。
最近やたら、1時間とか早く出てくのよ。
どこで何してんだか知らないけど。
ほんっと～に昔から、人に不信感を 抱かせることは茶飯事。
ま、おおかた、どこかで悠々と金払って飯食ってるとか。

約束の時間に Julianを 送って戻り、
ごはんが炊けるまでには間が空いてしまったので、
冷やごはんで先に食事。
前の晩に干した洗濯物を 片付け、
自分の昼用の おにぎりは、最後に作りました。
何度でも書くけど、なぜ私一人が常に働いている？

　　≪こもち昆布と ごまの おにぎり≫
　　







　　≪梅と ごまの おにぎり≫
　　







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