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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月3日の つまみ

2020-02-09 07:00:00 | つまみ
 

少し後から帰って来た Julianが、
おかあさん、どこから帰って来た? と聞いている。
何かと思ったら、入試の帰り、バスを 間違えて、
家の近くまで行かない、駅止まりのに乗っちゃったらしく。
バス代が もったいないと思ったのか、
私の帰宅時間と合ってるからなのか、理由は分からないけど、
駅から私の帰宅経路を とぼとぼ歩いて帰って来たらしい。
駅を 出た時間から、私が必ず後ろから追い抜いて行くと思って、
ずぅ~っと歩いてたのに、全然 来ないんだもん、と。
こういうところは、本当に可愛いなと思うんだよね。
普段の憎ったらしさは どこへやら。
で、私は何を してたかと言うと、こちらは こちらで、
ちょうど駅前の信号が青だったせいもあるけど、
連絡の無い Julianが気になっていて、通り沿いを 走っていれば、
どこかで Julianの乗った バスに遭遇するかな、と、考えていて、
普段は通らない道から帰って来たっていう オチで、
しかも、ライン来ないかな~って何度も見てた、って言うから、
待ってないで連絡したら いいじゃん、って、
そういう私も、何度も ラインしようかと思って、
でも シカトされると腹立つから しなかったっていうね (笑)
母娘で、お互いと会えることを 期待してたのに、残念。



  

≪カニクリームコロッケ≫



いつも買う冷凍の、これが、どこのより美味しい。
お総菜は食べてくれない こどもたちも、
私が作らないものなら食べてくれると思ったんだけど、
いつも行く スーパーの、駅前の総菜屋さんの、
どちらも味が嫌だと拒否されてしまって (´-ω-`;)
これは 6ヶ入りで、財布から 450円も出て行くから、
単価 100円女の私としては恐怖なんだけど、
計算すれば、 1つ 75円だから決して高くはないのよね。
  






  ≪白身と野菜の炒めもの≫
  
釜玉パスタで、卵の白身 3ヶ分も浮いちゃったから、
何とかして使わなきゃと思って。
これ、美味しくなさそうだけど、Julianが一口 食べて、
ん! 美味い! って、普通に美味しかったよ。
サラダ油で卵の白身を 炒めて一旦 取り出す。
キャベツと にらを 炒め、白身を 戻し、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調えて できあがり。







≪椎茸の バター醤油≫



サラダ油と バターを 熱して半分に切った椎茸を 入れ、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」を 加えて できあがり。









≪レタスと ブロッコリーの サラダ≫








  ≪玉子豆腐≫
  







  ≪車麩煮 2日目≫
  









≪大根の サッと煮 2日目≫








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