11月10日の つまみ

　

前日身内に不幸があった Ｋさんは普通に出勤して来たけど、
これで 6連勤が決定、週末も居ないらしい。
一棟で、3ヶ月の間に更新通知が 7室、
間違いや書類の取り違えが無いように、
口座振替月ごとに仕事を 進めてるんだけど、
日が明けると、前日に注意していたことは どこへやら。
間違いまくって、会社を 出るのが15分以上遅れた。
これも、後ろに予定が ある日ほど、ありがちな話よね。

帰宅後、大急ぎで出しっぱなしの食器を 片付け、
米を 洗って 9時に予約、車で出動。
1月 29日に終わったと思った長年の送迎生活。
私が勘違いしてただけで、本人は復帰する気満々なことが、
割と ここ最近で分かって唖然呆然。
この日は久々に送迎再開でした。

曜日の調整を しようと思っていた Julianだけど、
練習曜日は コロナから こっち変わっていないようで、
木曜日は大学が休みだし、全休にして、
パークの ショーに今はまってるから行きたいと言ったら、
何してんの？ って笑われたとか (笑)
11歳の 9月から、10年もの長い付き合いになった、
中国人の先生と Julianならではの、遠慮の無い付き合い、
私たちにしか分からない笑いの ニュアンスです。



ではでは、帰りの車で話を して、
Julianが決めた たこ焼きから♪



≪たこ焼き≫



水に卵 2ヶを 溶いて、2カップの たこ焼き粉を 入れ、
その状態で、Julianが してくれるもんだと思ったら、
髪を 乾かしに消えていて、まさかの放置 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
二人して しゃもじ片手に だまを 潰して セーフ =3

みじん切りの長葱、小口切りの小葱を 切って私は お風呂、
たこと紅生姜を 切って揚げ玉を 加え、焼き by Julian。







≪ひじきの煮物≫



生ひじきを 買って来たので、爆速で煮た。
湯を 沸かし、ひじき、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじん、
半分に切った えのき、細切りにした さつま揚げ、
キッチンバサミで適当に切った しらたきを 入れる。
砂糖、ピンクソルト、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、
みりん、味を 調え、程良く煮たら できあがり。

　　≪にしんの塩焼き≫
　　
　　半額になってた (*^^)v







　　≪スナップえんどう 2日目≫
　　
　　前日に茹でて写真を 撮ったもの、ほとんど残ってた。







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