9月2日 酸辣チキンラーメン

　
　

多分、10時半くらいには家を 出て、
入院費の超過払い分を 返してもらい、帰宅は 12時頃かな。
朝のうちに洗濯機は 3杯回してったから、即 シャワー。
自分を 洗いながら、床を 洗ったり。
立ったり座ったりを 極力 減らしたいので、
ほぼ座ったまま (笑)

会社でも昼の時間は遅いし、食べたのは 2時間半くらい前。
まだ おなか空いてない可能性が高いよね？
どうだろう、一人で寂しく食べるようかな、と思いつつ、
何か食べない？ と、コスモスに聞いてみると、

食べる♪

と、意外な返事、食べたい物も特に無いと言うので、
私が食べたかった これを 提案すると、
食べるとのことで、用意を 始めました。
去年の 11月、買った ビールに付いて来た大量の チキンラーメン。
もうとっくに賞味期限は過ぎてると思うけど、
やっと、これで残り 1個に。

SDカードを 前の晩 パソコンに差し込んだまま、
この日の夜の食事の途中まで気付かず、画像は無し。

大きな鍋に湯を 沸かし、チキンラーメンを 投入。
鍋専用チキンラーメンなので、割と味が付いてるのよね。
なので、酢、塩こしょう、辣油のみで味付け。
適当に ちぎった キャベツ、薄切りの玉葱を、
サラダ油を 熱した フライパンで炒め、軽く塩こしょう、
麺の上に のせ、小葱の小口切りを 散らして できあがり。
一口 食べた コスモスが、美味っ！ って言ってた。
私は、とてもじゃないけど物足りないので、
八幡屋礒五郎の一味、バードアイを 振って。

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