取ってあった セロリの葉を 使いたかったし、
鶏ハムを 食べたくなったので仕込みました。
ハーブソルトを 上から振って、1日 待ちます♪
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蒸し焼きやったら前に作ったんと似てるから私のんも
ある種の鶏ハムやったんかな^_^
セロリの香りはええよね！
私は今まで、ラップして ごく弱火（沸騰させない）にかけておく方法で
作ってたんだけど、今回は、ラップして熱湯に浸けておくだけっていうのに
挑戦してみたの。 でも、二重ラップしても中に お湯が入っちゃうし、
鶏の大きさによって時間調整も難しいし、結局パサパサになっちゃって。
まだまだ要研究って感じです。
ベーコンとかにもセロリや玉葱、香味野菜は合うし美味しいよね(^_-)-☆
そう言われてみれば、蒸し焼きだと何になるんだろうね(^m^！