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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月3日  大根の煮物と豚肉の野菜巻きランチ

2014-12-11 11:30:00 | コスモスの おべんとう
   

25、26、27、1日と、仕事から帰って、
30分以内に家を 出るどころか、日直班で帰宅の遅い Julianを、
学校の前で拾って練習場へ行かなくてはならない日が続き、
さすがに家のことが回らなくなって来て・・・
あと減らせるのは睡眠時間と飲む時間。

だけど無理でしょ~それ、と思って、

仕事の無さそうな日を チョイスして前日 休んだ。
でなきゃいつ作った? って話だよね、
この大根の煮物 (・・*)ゞ



  ≪大根の煮物≫

      
だしは鰹、味は塩と薄口醤油のみ、
美味しい醤油、ならではです♪
   


≪豚肉の野菜巻きランチ≫



同じ豚肉が余っていたので、
にんじんと赤ピーマンを巻いてみた。
焼いて焼き肉の たれを 絡めるだけ。
メッチャ美味しかったって。
あとは小葱と塩こしょう入りの玉子焼き、
かまぼこの ソテー♪







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