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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月19日の つまみ

2024-12-27 16:30:00 | ばぁばんちの ごはん
 

1時過ぎに友達から LINEで、暇らしいんだけど、
ばぁばの薬の時間の関係で、
ちょうど食事を させなければならない時、
終わったら連絡することにしてた。
2時ちょい過ぎ、様子伺いの LINEが来て、
もうちょいと返した直後、ピンポーン♪と...

???

ばぁばと顔を 見合わせ出てみると、まさかの Tuさん、
聞けば、ばぁばが どんな反応か試したかったんだとか。
元々 タイミングが すごく良いはずの友達、
この日ばかりは散々 待たせてしまい、
人が来てるのに長話も できず、30分あまりで終了。

Tuさんは大手下着メーカーに お勤め、年末の かき入れ時で、
毎年 体調を 崩すので早めに帰りたいとのこと。
とりあえず あるもの出して飲むか、
となり、5時から二人の飲み会 スタート。
お世話になってるので当然のことだけど、
酒を 飲んでから Rくんの ごはんと思ったら、
そこだけは気が重かった (笑)





≪鯛かまの塩焼き≫



この日は Tuさんと Rくんだけ。
二人とも何度も美味しい美味しい言ってくれて、
ちょうど買っといて良かった。

ばぁばんちの グリルは優れもので、
美味しかったのは そのせいかも (^^;
裏返したりしなくても両面 一度に焼けて、
火が通ったら ピピピッつって呼んでくれるの。
ただ、洗い物が大変なのは、うちと変わらず (- -;







  ≪常夜鍋≫
    
塩、白だしの だし汁で煮たのを ポン酢で。
Tuさんに よそっていただいちゃいました。









≪チーズオムレツ≫



塩こしょう少々を 加え混ぜた溶き卵を、
サラダ油を 熱した フライパンで丸く焼き、
片側半面に料理用チーズを のせ、
卵を 半分に折り、程良く火を 通して できあがり。







≪ブロッコリーサラダ≫



前日 下拵えしといたやつ、ただ出しただけ (^^;







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