榛名さんの総監部グルメ日誌
京都は急に寒くなってきて市内がそうなのだから舞鶴とか福知山はもっと朝方の冷え込みも日中の寒さも凄いのだろうなあ。
総監部グルメ日誌という割には京都は京都でも舞鶴地方総監部よりも京都市は同じ京都府というだけで距離的には伊丹の中部方面総監部、こちらの方が近いではないですか、と言われてしまった。そう、云われると舞鶴に行きたくなるのですが今は紅葉だからね。
京都市内、46系統バスに乗った際は二条通の頂妙寺さんあたりでお勧めしたいお店が、このビストロヴェルジュさん。紅葉散歩の際に、ちょっと雲が濃くなってきて写真を撮るには辛いなあ、と思った際に車窓にヴェルジュさんがやっているのが見えたので急遽下車へ。
ヴェルジュさんは、頂妙寺さんという街中にあるにしてはちょっと大きな御寺、銀杏がきれいなのですがその散策の際に昔見つけて、素敵だなあ、とお邪魔して以来のお店で、観光客向けでなく地元向けの小さなフレンチ屋さんという雰囲気と、何より値段がお手ごろ。
コンフィ、日替わりランチでチキンがあり、この他にポークもビーフもお魚さんも要るのだけれど、チキンはグリルかカツレツかコンフィが選べまして、それならばハチミツで照り焼きにしたコンフィにしよう、と。何故ならわたしはコンフィを自分で焼けないから。
ハチミツ風味ですので、あの蜜の甘みがチキンの旨みを不思議に引き立てているのですよね。添えられた緑黄色野菜とともに、なによりここの美味しいのは秘伝のトマトソースで、瓶入りのものがお土産に売られているほど。コンフィとトマトたちが不思議な調和を醸す。
ライスかパンかを選べるのですが、もう一つ軽めのランチとしましてガレットなんかもメニューに並んでいまして、そして夕方からのディナータイムには軽い晩御飯セットからトクベツな日の為のコースメニューなんかもあり、二条通の隠れた名店、なのかもしれない。
左京区二条通川端東入ル難波町、隠れたと表現したのだけれども二条通に面していて46系統バスの車内からも、やっているねえ、という様子が見えます。紅葉の季節、冬支度のようで気が急くのも確かですが、こういう高い天井を見上げて食事も、愉しい一日の一幕だ。
北大路機関：はるな くらま ひゅうが いせ
(本ブログに掲載された本文及び写真は北大路機関の著作物であり、無断転載は厳に禁じる)
(本ブログ引用時は記事は出典明示・写真は北大路機関ロゴタイプ維持を求め、その他は無断転載と見做す)
(第二北大路機関: http://harunakurama.blog10.fc2.com/記事補完-投稿応答-時事備忘録をあわせてお読みください)
京都は急に寒くなってきて市内がそうなのだから舞鶴とか福知山はもっと朝方の冷え込みも日中の寒さも凄いのだろうなあ。
総監部グルメ日誌という割には京都は京都でも舞鶴地方総監部よりも京都市は同じ京都府というだけで距離的には伊丹の中部方面総監部、こちらの方が近いではないですか、と言われてしまった。そう、云われると舞鶴に行きたくなるのですが今は紅葉だからね。
京都市内、46系統バスに乗った際は二条通の頂妙寺さんあたりでお勧めしたいお店が、このビストロヴェルジュさん。紅葉散歩の際に、ちょっと雲が濃くなってきて写真を撮るには辛いなあ、と思った際に車窓にヴェルジュさんがやっているのが見えたので急遽下車へ。
ヴェルジュさんは、頂妙寺さんという街中にあるにしてはちょっと大きな御寺、銀杏がきれいなのですがその散策の際に昔見つけて、素敵だなあ、とお邪魔して以来のお店で、観光客向けでなく地元向けの小さなフレンチ屋さんという雰囲気と、何より値段がお手ごろ。
コンフィ、日替わりランチでチキンがあり、この他にポークもビーフもお魚さんも要るのだけれど、チキンはグリルかカツレツかコンフィが選べまして、それならばハチミツで照り焼きにしたコンフィにしよう、と。何故ならわたしはコンフィを自分で焼けないから。
ハチミツ風味ですので、あの蜜の甘みがチキンの旨みを不思議に引き立てているのですよね。添えられた緑黄色野菜とともに、なによりここの美味しいのは秘伝のトマトソースで、瓶入りのものがお土産に売られているほど。コンフィとトマトたちが不思議な調和を醸す。
ライスかパンかを選べるのですが、もう一つ軽めのランチとしましてガレットなんかもメニューに並んでいまして、そして夕方からのディナータイムには軽い晩御飯セットからトクベツな日の為のコースメニューなんかもあり、二条通の隠れた名店、なのかもしれない。
左京区二条通川端東入ル難波町、隠れたと表現したのだけれども二条通に面していて46系統バスの車内からも、やっているねえ、という様子が見えます。紅葉の季節、冬支度のようで気が急くのも確かですが、こういう高い天井を見上げて食事も、愉しい一日の一幕だ。
北大路機関：はるな くらま ひゅうが いせ
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