ヱビスホップ

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昨日はサイクリングしたことだし、暖かかったことだし、とムリヤリ理由をつけてヱビス ザ ホップを飲んだ。少し前にヱビス ザ ブラックを飲んで「やっぱりヱビスはうまい！」とたいした味覚を持っているワケでもないのに言っていたのだがやはりこのヱビス ザ ホップも気になって仕方がなかったのだ。
そしてオツマミは…。

程よく塩に漬かった鮭ハラスを鉄板で焼いた。香ばしい匂いが部屋に漂う。本当は野外でやりたいのだが…。そいつをかじりながらグビビと一杯。

やはりホップの苦味が効いている。普段は第三のビールばかり飲んでいるのでこのズッシリしたウマさが堪らない。カリカリに焼きあがった鮭の皮の塩味がまたいい。やはりたまには贅沢したいもんですな。

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