「まつりや」のお寿司、お持ち帰り🍣

スバルでマイレガシィの点検を終えた、帰り道。
ボーナス支給後だったこともあり、その日の夜はプチ豪華に「回転寿司お持ち帰り」とすることに。
環状通の「まつりや」に入店したのは、16時55分だった。


小さな勇気を振り絞って「まつりセット」（税込9,480円）を注文したところ･･･
【予約なしの場合、これから握るので、出来あがるのに40分程度掛かってしまう】とのことであった(^^;


【むしろ「お好み」でオーダーしていただいた方が早く提供できる】とのアドバイスをいただいたので、そのように注文することに。




17時07分。
我々夫妻がオーダーしたのは、👆のようなラインナップ。


ご注文の品が全て供されたのは、17時18分だった。






そしてお会計は･･･税込8,442円
「まつりセット」よりも若干お安かった上に、待ち時間も短く済んだ🕓



･･･と、いうワケで、19時19分。
「豪華お寿司ホームパーティ」の開宴である🍣


「やりいか山わさび」&「ほっき」。


「とろサーモン」&「サーモン」。


「甘えび」&「サーモン中落ち」。


「えんがわ」。


「〆さば」&「ねぎとろ」。


「本まぐろ中トロ」「本まぐろ赤身」「くじらベーコン」。


そして、「くじら」&「うなぎ」である。
うっしっし


おしょうゆは、「佐藤水産の鮭醤油」を使用した。


あくまでも私的見解だが、やはり「まぐろ」は、「赤身」が佳い。




くじらは「身」と「ベーコン」の、雄々しいツインボーカル。


妻子が好まないため、私が口にできる機会は稀な、「うなぎ」。


辛さが爽やかに鼻を抜けていく、「やりいか山わさび」。


繊細な脂分が、お口のなかで旨味発散の、「えんがわ」。

いうまでもなく、大変満足の、サタディ・ナイトフィーバーでありました