ラムステーキ、菊菜のコンソメスープ
[昼食]自宅、納豆ご飯+大根とちりめんのキンピラ+わかめスープ卵とじ(スープは、前夜のゆで豚の残り汁)
ラムステーキ:ラムステーキ肉に塩コショウ+オレガノ+ローズマリー、白菜、ナバナ、フライパンにオリーブオイルを敷いてこれらを広げ添加蓋をしてじっくりと焼く
菊菜のコンソメスープ:前夜のゆで豚の残り汁がきれいな透明のこんそめになっていたので、塩コショウ、前前夜の鍋の残りの菊菜をくわえた
読書と夕食読書ノートと夕食の記録 |
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ラムステーキ、菊菜のコンソメスープ |
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