萬盛堂系列のパン屋さん セ・トレボン （C’est TRES BON）

とんかつ屋さんの駐車場が満車で近くのコインパーキングに止めたのですが、

そのパーキングのお向かいが石村萬盛堂さん。

敷地内にパン屋さんがあったので帰りに寄りました。



こちらが店舗

石村萬盛堂さん系列のパン屋さんで店内は石村萬盛堂さんにつながっていました。





店内の棚

購入したのは上の写真の最上段にある「エクセラン」（6枚切りにしてもらいました。スーパーで売られている食パンの5枚切り相当）

下の写真のクリームパン。

そして



カンパーニュ

以上3点。

エクセランはトーストするとミミはカリッと、中はもちっと。

ハード系のパンが好きなのでカンパーニュを外せませんでした。

お店の一番人気はプチミルクバケットのようでした。

こちらとクリームパンで悩んで「ジャージーミルクカスタードの」っていうところにひかれてクリームパンをチョイス。

今思えばプチミルク…だったかな。両方？？

次はプチミルクバケットいってみよう。



◆セ・トレボン （C’est TRES BON） 平尾店
　　福岡県福岡市中央区平尾5-3-46
　　TEL：092-533-9722



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いい日とん勝

今日のお店を決めてから頭の中をある楽曲がヘビロテしています。

　あゝ日本のどこかに
　私を待ってる人がいる
　いい日旅立ち～♬

が転じて

　あゝ博多の平尾に
　私を待ってる店がある
　いい日とん勝～♬

今日のランチは平尾にあるとんかつ屋さん。

「いい日とん勝」は店名です。



お店

12時半くらいの訪問でしたので3組並んでいらっしゃいました。いずれも2人組。

一人ならカウンター席に先に通されるかな？と淡い期待を持っていましたが、順番通りの案内。

前の組が入店すると同時に入店、カウンターは５席でしたので想定通り1人席空いていたようです。

外で並んでいる間に注文。そうすれば早く提供できますと言われて。



カウンター席から　焼酎が並んでしますが鹿児島・芋が多数ですね。





メニュー

普通はヒレカツにいくところですがロースカツ膳をチョイスしました。なんとなく。

ごはんは白米と黒米のいずれかを選べます。黒米にしました。


席に着いてから5分ほどしたら出てきました。



ロースカツ膳　1,650円（税込）

味噌汁はかつお節からだしを取っていてとっても風味が良かったです。

千切りキャベツがきれいに盛り付けてあります。



ロースカツ　厚みは2㎝くらいですかね。うっすらピンク色

ロースカツだと脂身がついていたりしますがこちらはその部分はカットされています。

そして使用している油はけっこう軽いです。

そのおかげで食べやすく、お肉の味を感じやすかったです。

最初は塩で半分いただきました。肉の脂のうまみを感じて。

そのあとソースで。独特の風味のソース。

からしとソースの相性がとっても良いと思いました。

が、最後の一切れは塩で。塩のほうが好みでした。

また、ごはんのお替りをする際に「最初の量よりやや少なめ」とリクエストしたらその通りに。

案外リクエスト通りに出てこないことが多いものなのでちょっとうれしい。

お店の雰囲気、奥さん、女性スタッフの対応がとても親切・丁寧で好感が持てました。



◆いい日とん勝
　　福岡県福岡市中央区平尾5-4-7 リバティ平尾 1F
　　TEL：092-522-9593



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最後のびわ湖毎日マラソン、日本新記録＆サブ10が42人

日本のフルマラソン大会で一番歴史のあるびわ湖毎日マラソンが琵琶湖畔で行われる最後の大会となりました。

コロナ禍で他の大会が中止・延期が多いために、この最後の大会に多くのエリートランナーが集結。

絶好の気象条件と相まってすごい大会となりました。

　鈴木健吾選手が日本人初の2時間4分台、日本新記録・19年ぶりの日本人優勝。
　2時間6分台が4人
　サブ10が42人
　初フルマラソンの最高記録更新

鈴木選手の5kmLapが30-35km区間以外は14分台。最速Lapが35-40km区間で計測。

最後までしっかりと脚が残っていてすばらしい！

レベルは違えど最後落ち込まず、かえってペースが上がるといいタイムになりますね。

川内優輝選手が自己ベスト更新。おめでとう！というのと彼もようやく厚底シューズを履きましたね。

厚底（カーボンプレート）シューズの恩恵と東京オリンピックマラソン選考など様々な要因が絡んで

日本の記録向上して4分台に突入。

中継でも言っていましたが㌔3分を切って走ることが前提になっていて普通に対処しているし

今後さらに記録が伸びていく予感がしますね。

もう一つ。

コロナ禍で大会が減少していたことからじっくりと鍛錬できたのではないでしょうか。

そう考えると自分も…数か月先をイメージしながら地道に練習していくことですね。

昨年10月から月間400km超走れるようになりました。

距離・走行日数に対して脚の耐性はできてきていると思っています。

徐々にスピード練習の負荷を上げていこうと思っています。

脚筋力アップのための筋トレも徐々に入れています。

上半身の鍛錬が必要ですがこちらはいまいち継続できていません。

トップ選手の走り・記録に刺激をもらい、

改めて3月から頑張ろうという気持ちになれました。



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5000m → 3000m → 1000m

早いもので2月も最終日。

今日のポイント練習は

　5000m → 3000m → 1000m

5000mTTのつもりで走って、3000mを5000mTTと同じペースでいって、ラスト1000mは絞り出す！

が目標でしたが結果はいかに？？


◆今日の内容
　　　ジョグ　5.8km（WS300m x 3本含む）
　　　5000m - 3000m - 1000m（r = walk100m + jog900m）
　　　ジョグ　3.8km


5000m - 3000m - 1000m Lap


5000mの今のレベルは㌔4分07秒ペースか。いったん落ちたところから耐えたのは良し。

3000mでも中だるみが生じてる。追い込めていないんでしょうね。

1000mは頑張ることができて4分切り。もうちょいで3分50秒を切れる。

1000mインターバルを頑張ることで5000mの20分切りを早々に達成したい。

3月は200m～400mを繰り返して脚を速く回すことと1000mインターバルで㌔4分切りを重ねていくことを目標にします。



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