今回初めてレモングラスを使ってみました。
草の葉みたいなレモングラス。
葉はちょっと固め、薄いので手を切りそうです。
さっと水で洗ってから折ります。
折ると爽やかな香りがしてきます。
それをペットボトルへ。
水のペットボトルへ。
水出しレモングラスウォーター。
煮だしする方がもっと香りがよくなると思います。ハーブティのような感じで。
でもその後に冷やすとか面倒なので常温水のペットボトルに入れてから
そのあと冷蔵庫で冷やす。これで十分です。
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