今日は茨城県つくばへ行ってきました。(もちろん仕事で)
そこでのランチ、常総市の住宅街にある古民家フレンチ。
よくこんなところのお店見つけたなぁと先輩の調査力に感心してしまいました。
お店の外観
入口は写真の左の方、ブロック塀のところ。
扉を開けると和風です。そりゃ古民家の内装をやり替えているだけだしね。
※店内はお客さんがほかにいたので撮れていません。
Aセットにしました。
右のメインのリストから1品チョイス。
あとは前菜 or スープ
最後にドリンクを選びます。
前菜 鶏レバーのパテ 有機野菜のサラダ、キャロットラペ、コルニッション
このパテ、最高に美味しい。彩りでピンクペッパーを使っているはさすがフレンチ。
有機サラダのサラダ、ベビーリーフですね。
メインはお魚。有頭えび、さわら、いかのポワレ。
ちょっと香草ソースかけすぎ??くらいに素材が見えませんが。
バターが効きすぎか、ちょっと塩味強め。
あとは有機野菜とポテトサラダ。
えびは大きく、ぷりぷり。バジルソースと合います。
さわらもふわっとした身に、皮はパリッと焼いてあります。
ここにパン。香草ソースをつけていただきます。
塩味が強かったのはパンにつけるとちょうど良かったです。
無駄なく美味しくいただけました!
最後にSAZAコーヒー(ホット)
こんなのどかなところに、ステキなフレンチのお店があるのが驚きでした。
なかなか来ないところなので次回があるのかどうか…ですがもう一度伺いたいお店です。
こちらは『紬美人』の蔵元で野村醸造さんがやっていらっしゃいます。
店内で販売されています。
場所的に車で訪問するしかなさそうなので、お食事しながらお酒…というのは難しそうなので
購入して帰るということになりますね。
茨城県常総市本石下2052
TEL:070-9099-8592
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