最近、上田市内のアルバイト先に車で通勤することが多くなっていて、スターバックスコーヒー上田中央店に朝寄っています。珈琲以外にキッシュやドーナツを食べましたが、いろいろな具が入っているキッシュは朝食代わりにもいけます。古い曲などいろいろな曲が聴けます。
FRASER MACPHERSON （フレイザー・マクファーソン）
LIVE AT PUCCINI'S 1977 （CELLER LIVE 1977年録音）
カナダのフレイザー・マクファーソン（ts, 1928～1993年）は、日本での知名度は低いものの、コンコードレーベルにも作品を残しているので、ご存じの方も多いと思います。これは、彼を尊敬するセラーライブレコード主宰のコリー・ウィーズが、ライブ録音をCD化して2007年に発売したものです。
メンバーは、フレイザー・マクファーソン（ts）、オリヴァー・ガノン（g）、ワイアット・ルーサー（b）。マクファーソンは、1948年からバンクーバーで活躍していましたが、1975年に、この3人でトリオを結成し、ジャズに焦点を当てた活動を行いました。
曲目は次のとおり。
1 I Got Rhythm
2 All The Things You Are
3 Body and Soul
4 Goose Pimples
5 Someday You'll Be Sorry
6 Sweet Georgia Brown
7 Struttin' with Some BBQ
8 Drop Me Off In Harlem
9 Sophisticated Lady
10 Honeysuckle Rose
11 Young and Foolish
12 Back Home Again in Indiana
フレイザー・マクファーソン（ts）のスタイルは、ズート・シムズからの影響を強く感じさせるものですが、豪快さは、アル・コーンに似てもいると思っています。このCDでは、よくスイングして、ぐいぐいとひっぱっていく演奏が楽しめ、フレージングの多彩さも出ています。さらに、ギター奏者のオリヴァー・ギャノンのバッキング、ソロも達者なもので、なかなかよいライブ作品です。冒頭の「I Got Rhythm」、「Sweet Georgia Brown」や「Honeysuckle Rose」など総じてテンポが速いものの出来がいいように思いました。
【スターバックコーヒー上田中央店】
住所：長野県上田市中央北1-6-34
電話：0268-75-5091
ホームページ：Starbucks Coffee Japan - スターバックス コーヒー ジャパン
コーヒーとバタースコッチドーナツを注文
この日のコーヒーは、ブラジルブレンドでした。
バタースコッチドーナツ。『しっとりもっちりとした生地にバターや生クリームなどを混ぜ込んだバタースコッチクリームを入れました。』そうですが、予想以上に美味しい。
別の日です。
朝食をほとんど食べてこなかったので、ベーコンとほうれん草のキッシュとコーヒーを注文。
『パイ生地にポテトを敷き、クリームチーズや卵などを混ぜた生地を流し込み、ベーコンとほうれん草をトッピング。』したものだそうです。温めてもらいましたが、柔らかくて消化が良さそうで、ボリュームもあり、朝食代わりによい品物でした。
コーヒー。クリスマスブレンドです。
店内。
店内。朝の早い時間なので、お客様は数えるほどです。ゆっくりとパソコン開いていられました。