だんだんと…。

だんだんと秋らしくなってきました。
窓から見下ろす木々もお化粧を始め
風が冷たい。

しばらくぶりにパンを焼いたら
いつものように朝一番で捏ねたのに、夕方になっても一次発酵が進んでない。
しまった！寒いんだ。
あわててあんか（寝る時に足元に入れる炬燵）を用意。
その上にボウルを乗せて毛布をかける。

どうにかその日のうちに焼きあがりました。
人間がTシャツ1枚で過ごせなくなったら
パンもヨーグルトも暖かくくるまなくちゃね。

後はまたアップルシュトゥルーデル、羊毛のゴミ取り、
ベランダのプランターの土の再生（黒いビニール袋に入れてベランダに置く）など。
秋はどんどん深まって行く、いろんなやりたいことを一つずつ片付けて行こう。