キング オブ ケーキ

息子の誕生日にリクエストのザッハートルテを作る。
バニラシュガーがいい香り。

　　　　　　　

材料があれこれ足りなくてあちこち買いに行ったり、焼き型が実家にあったのを忘れてて取りに行ったり。いろいろあって結局今日は土台を焼くだけにした。
大きいのと小さいの二つ。
オーストリアはオーブンも焼き型も大きいので、そのレシピでこの二つが焼けます。
小さい方は息子にあげる物。これを独り占めして毎日少しずつ切って食べて行くのが贅沢。

　　　　　　　

夕食は彼の好きなオーストリアン・ディナー。
ポテトとザウアークラウトとソーセージ。
ワイングラスにぶどうジュースを入れて特別な気分。

　　　　　　　

ケーキが出来上がるのは明日。
楽しみで待ちきれないよう。
何と言ってもザッハートルテはうちではケーキの王だから。