ゆばの あんかけ煮

　


　　≪ゆばの あんかけ煮≫
　　

干し椎茸で だしを 取り、
塩、薄口醤油、みりんで味を 調え、
生ゆば､下ゆでした海老､戻して細く切った干し椎茸を 入れ、
水溶き片栗粉で あんを かければ できあがり♪

美味しそう♪と思ってもらえたら。。。

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