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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月3日の つまみ

2017-01-13 13:00:00 | つまみ
   

コスモスが珍しく家に居たんだけど、
Julianが、この日 クラブの練習始めだったので、
8時過ぎに帰宅して 4人で食事でした。





≪豚バラ肉の塩生姜鍋≫



昆布だしに生姜の薄切りを 沢山 入れ、
ピンクソルトで味を 決めて。







  ≪もやしと セロリの炒めもの≫
  
   by おやぢ







  ≪厚揚げ焼き≫
  
   by おやぢ







  ≪ぶりの刺身≫
  
確か鰤、多分ぶり、きっと ブリ。
塩と レモンで。。。
by おやぢ。








  

あとは、お正月用に作った昆布巻きと、
ポテトサラダの残ったの。









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