「長女よりの父の日プレゼント」である「プレモル」を、飲りながら🍺
カルビーのポテチ「焼きのりしお味」を、ついばんだ。
泣く子も黙る、「数量限定」商品。
手稲のBOSCOにて、税込127円で購入した。
そのネーミングからも明白だが。
「ノーマルのりしお」との違いは、「焼きのり使用」である点だ。
また、「あおさ」が使われていないのも。
「ノーマルのりしお」との、大きな相違点である。
では、私なりの感想を、ここに記しておこう。
コチラの方が、塩味&ごま油が効いて、海苔の香ばしさがドライなイメージ。
「あおさ」が使われていないゆえか、「のりのり感」は薄いともいえるが・・・
ビールにより合うのは、この「焼きのりしお味」だと、私個人は認定する㊞
そして、私と共にこれをついばんでいた妻は・・・
「私はノーマルうすしお派」と、あらためて宣言していたのでありました🥔
私は「らーめん優月」と、LINEともだちである。
「何回でも使用可能の30円引きクーポン」の有効期限は、なんと2037年の3月まで
それを活用すべく。
この前の土曜日の、11時03分。
妻とともに、そこの暖簾をくぐった。
11時05分に、小上り席に着席。
夏には、「辛い系」が喰いたくなるものだ。
てなワケで、私のオーダーは「エスカレーらーめん」。
そして妻は、「辛味噌REDらーめん」を、チョイスした。
カウンター席の上に貼られた、有名人の色紙の数々を眺めながら、待つこと少々。
11時12分。
まずはレディファーストで、妻注文の「辛味噌RED」が運ばれてきた。
そして、ほどなく。
私の「エスカレーらーめん」も、着丼👏
紅いスープと、水菜の緑のコントラストが、美しい。
麺を持ち上げたとたんに、カレースパイスの香ばしいかほりが、ふわっと拡がる👏
さがみ屋製の中太ちぢれ麺は、まさに「札幌スタンダード」
そのプリプリプリティな食感は、私にはまさに「ど真ん中のストライク」
しっかり辛いカレースープだが、そこには甘みも同居する。
それは「ホッキ貝」から抽出されたものではなかろうかと、私は予想する。
海苔・水菜・・・
味の沁みたメンマ、
そして、黄身がほどよいとろみの、煮卵🥚
そして、ずっしりとした存在感を放つ、バラチャーシューである。
それは、トッピングの1枚だけではなく・・・
どんぶりの底にも、もう1枚🙌
表面にカリッとした焼きの入ったそれは、脂身若干多めながらも・・・
その肉厚さが、至福の噛みごたえで、私の口中をグラマラスに満たす
しっかり辛くて、しっとり甘い、このスープのお味は。
エクセレントでエスニックなのに、そこはかとなくジャパネスク💮
11時27分。
大満足の、ラーメンランチでした
そして、しっかり、30円引きです
とはいえ、昨今の物価高で、ラーメンもお高くなりましたなぁ・・・(^^;
この「らーめん優月」というお店。
ラーメンはもとより、カレーもウマいのだ。
遠くない将来、体調をしっかり整えて。
「厚切りカツカレー」を、ガツンと喰ってみたいと思う