獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

北の味わい つけ麺 濃厚えび味噌味

2024年09月05日 | 麺’s倶楽部


お盆真っ盛りの、土曜のお昼。
おうちで、つけ麺ランチである。
マルちゃんの「北の味わい つけ麺 濃厚えび味噌味」🦐
ホクレンショップにて、税込278円にて購入の品だ。




【小麦ブラン入り もっちもちの極太麺】が、この商品のセールスポイント。


今回も、妻に調理していただいた。


スープのお味の核となるのは、「味噌」と「エビエキス」でありましょう。


冷たい麺を、温かいスープに漬けていただくという、スタイルである。


トッピングのキュウリは、妻曰く、余っていたから載せたとのこと。


海老のかほりが濃厚に、鼻腔を愛撫する、そのスープ🦐


小麦ブラン入り極太麺は、もっちりと、プリプリプリティ
濃厚な海老味噌スープが、そこにしっかりと、ラブアフェアー


そしてそこに加わったキュウリが、さっぱりと一服の清涼剤的役割を果たす。


むろん、スープまで完食。
去りゆく夏を、愉しませていただきました🌞


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2 コメント

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Unknown (necydalis_major)
2024-09-06 09:14:53
だんちょう

おはようございます!
昨夜は突然の大雨でびっくりして
夜中の3時に目が覚め
家の窓を閉めました。
床がかなり、濡れてしまいました。

エビエキスの効いたスープは
美味しそうてすねぇ。
油そばも美味しいですよ!
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セプテンバー・レイン (獅子丸)
2024-09-06 19:23:28
だんちょうさん、こんばんは。
 
あの雨には、驚きましたネ!
私もあの音で、目覚めてしまいました。
思わず脳裏に浮かんだのは、太田裕美さんの歌でした☔

https://www.youtube.com/watch?v=a32fV43B2O4
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