ファイターズほがじゃ（北海道ざんぎ味）

本年7月にエスコンで購入した、「ファイターズほがじゃ（北海道ざんぎ味）」（税込680円）が、その日のおつまみ。


販売者は、小清水町の「北海道福太郎(株)」という企業。


賞味期限は11月28日だったので、食した時点では、余裕でセーフだった。


2枚×5袋の個包装が、嬉しい。
ココロを律すれば、5日間は愉しめるという、机上の計算である。


ここで、原材料チェック。
「おろしにんにく」「おろし生姜」の両巨頭もさることながら。
「紹興酒」の存在が、やはり見逃せない


にんにく・生姜・鶏の旨味が三味一体となり。
しっかり濃厚なそのテイストは、確かに「ザンギ」🍗
「おやつ」というよりは、やはり「おつまみ」である🍺
そしてそれは、結構、がっしりと固い。
前歯よりも、奥歯で齧るべし。
歯の悪い人（差し歯の方）は、留意しましょう