ノースヒルのあと、幸先詣で。

日曜日。
妻との協議の結果、「肉を喰いたい」ということに相成った。
なので、石狩市の「ノースヒル」へ。


クリスマスはすでに終わっていたのだが･･･
我々夫妻を出迎えてくれたのは、サンタ衣装のエゾシカさん。




入店したのは、11時16分だった。


妻のオーダーは、いつもながらの「カットステーキ150ｇ」。


そして私は。
年末記念として、大胆にも「サーロインスペシャル」を、喰っちゃうことに。


両名とも「ライスセット」をオプション的に付けたのは、コモンセンスである。


11時18分。
供された「お冷や」に、口を付けようかとしていたところ･･･


早くも、セットの「サラダ」が、運ばれてきた。
田宮二郎氏が昭和の時代にささやいていた「タイムイズマネー」の言葉が、脳裏に浮かぶ。
そしてこのサラダが、マヨネーズ系ソースのあんばい良く、シャキッと冷えてウマいのだ◎


そして「ライス&たれ」は、11時22分にお目見え。


さらには、その数秒後。
妻オーダーの「カットステーキ」が、供されたではありませんか
このスムーズなオペレーションには、シャーデーもびっくりだ




そして、続けざまに。
私オーダーの「サーロインスペシャル」が目前に👏


サーロインステーキの上に載った赤い物体は、意外なことに、ケチャップ的な「トマトソース」🍅

コレが、意外にもステーキに合うことを教えられた、2024年の年末。


しっかりと長い「エビフライ」は、まさにココロのボーナス。




ほど良く赤身を残す、サーロイン🐮
供されたお肉は、端の方は歯ごたえがっしり。
そして中腹部分は、しっとりしなやかで、ジューシィフルーツ🌞


付け合わせのグリーンパスタとコーン&ニンジンは、シグナルカラーの箸休め🚥




タレに浸したお肉を「ごはんにon」するのは。
昭和の時代から変わらない、荘厳かつ厳粛な儀式。


そしてエビフライには、タルタルソースが似合うのよね～👏
衣はサクッとで、身はプリッと。
尻尾もカリッと揚がっており、んまかった🦐


仕上げに、デザート的もフライドポテトをついばみ･･･🍟


11時40分に、メインディッシュたちを、胃袋に格納。


食後のコーヒーが運ばれてきたのは、11時43分。


その泡立ちは、唇をしっとりと濡らす、本格派の味わい☕


そして11時47分に、お会計を終えました
いやあ、相変わらず、「ノースヒル」はコスパ高し💮
クルマで数分で、ココに来ることが出来るシアワセを、あらためて噛みしめる





その後、妻の進言により。
12時04分に、由緒正しい近場の神社へ。


いわゆるひとつの、「幸先詣で」である。


そして、お約束のおみくじ。
おおよそ7年ぶりで、「大吉」を引き当てた🙌
今年は「チャロ君との別れ」という、悲しい出来事があった。
だがしかし、来年はきっと、素晴らしい出会いがあるハズ。
なので、それを明鏡止水の心境で、待とうと思う