長野県青木村産 柳松茸

いつものスーパーに買い出しに行った際。
妻におねだりして買ってもらったのが、この「柳松茸」。
長野県青木村産だという、このキノコ🍄
価格は、198円くらいだったと思う。


我が家の秘密兵器「東芝ホーム屋台」にご登場願い･･･


炙って「酒の肴」とすることに。


キッコーマンの「ゆずか」で、それを味わう。
きゅっとして、こりっとした食感は、確かに「松茸」に近いかも。
ただし、かほりは、希薄。
とはいえ、その価格を鑑みると、なかなかのコスパである。
個人的には「プアマンズ松茸」の称号を、与えてもいいと思う。
おかずというよりは、このようにして「ヘルシーおつまみ的」にいただきたい一品でした🍺