Dixon St., Sydney, "East Ocean(東海酒家)"(Chinese)
今日は学生を引率してSydney西郊のCampbelltownの街をチャーターバスで見学してきた。アートセンター、高校、ショッピングセンターや住宅地の様子など。ここ数年、繰り返し訪問してるのだが、ありがたい事に、徐々ではあるが受け入れ態勢が整ってきたように思う。でも、まだまだ、手作り感が満点だけれど(つまりは、スケジュール通りに行かなかったり、突発的なことが起こったり)。
17時半頃、セントラル駅に帰着し、同僚(MT, SM, PS)および現地コーディネータのRLとともに久しぶりに"East Ocean(東海酒家)"に行ってきた。クラゲのマリネ、揚げ春巻き、バラマンディの清蒸(塩と紹興酒、青ネギとともに。本当は、Silver Perchがほしかったのだが、ないとのことで)、青菜と椎茸のオイスターソース、麻婆豆腐。紹興酒とともにたべた。美味しかった。最近、ギャルソンなどが一新したようで、雰囲気が違う。以前は、顔見知りがいたりしたのだけれど。
17時半頃、セントラル駅に帰着し、同僚(MT, SM, PS)および現地コーディネータのRLとともに久しぶりに"East Ocean(東海酒家)"に行ってきた。クラゲのマリネ、揚げ春巻き、バラマンディの清蒸(塩と紹興酒、青ネギとともに。本当は、Silver Perchがほしかったのだが、ないとのことで)、青菜と椎茸のオイスターソース、麻婆豆腐。紹興酒とともにたべた。美味しかった。最近、ギャルソンなどが一新したようで、雰囲気が違う。以前は、顔見知りがいたりしたのだけれど。