O'Connell St. or High St., Auckland, "The Kitchen Restaurant"
時々行くO'Connell Street Bistroのとなりに、気になるレストランが出来て少なくとも一年以上になると思うが、よくは把握できていなかった。たまたま、ネットで見つけたのが、ここ、「the Kitchen restauranthttp://www.hoteldebrett.com/kitchen/」だった。カテゴリーとしては、フレンチ、たぶん。ギャルソン、ギャルソンヌの発音はフランス風!
今回はじめて入ってみたのだが、ちょうど二つの通り側に建てられたその間の空間をアトリアムとして天井を塞ぎ、シャンデリアというほどではないが、ライトを降ろしている。この小さなアトリアムを囲む形でホテルの宿泊室が置かれているらしい。セッティングとしては、意外性があり、まるで隠れ家のような(とは、今日のレストランのギャルソンの言葉である)しつらえとなっている。
バッファローのミルクから採ったリコッタチーズのフルーツを含むサラダを前菜に、鴨の胸肉のグリルを主菜とし、食後に、NZのブルーチーズを食した。いずれも、NZのローカルなワインをあわせてたのんだ。
この店に来る前に、時間つぶしに前夜のBelgium Beer Cafeで昨夜と同じものをパイント飲んだ。ちょっと癖になる。
今回はじめて入ってみたのだが、ちょうど二つの通り側に建てられたその間の空間をアトリアムとして天井を塞ぎ、シャンデリアというほどではないが、ライトを降ろしている。この小さなアトリアムを囲む形でホテルの宿泊室が置かれているらしい。セッティングとしては、意外性があり、まるで隠れ家のような(とは、今日のレストランのギャルソンの言葉である)しつらえとなっている。
バッファローのミルクから採ったリコッタチーズのフルーツを含むサラダを前菜に、鴨の胸肉のグリルを主菜とし、食後に、NZのブルーチーズを食した。いずれも、NZのローカルなワインをあわせてたのんだ。
この店に来る前に、時間つぶしに前夜のBelgium Beer Cafeで昨夜と同じものをパイント飲んだ。ちょっと癖になる。