名古屋池下「Vinittaly」（イタリアン）
一年一度の白トリュフづくし。
白子のムニエル、バーニャカウダとともに
ホワイトアスパラガスとスクランブルエッグ、パルメジャーノチーズをおろしてフライパンで加熱したプレートの上に
玉ねぎのチーズフォンデュ
タヤリンパスタ、黄身とあえて
ラビオローネ
ホロホロ鳥のトリュフクリーム&栗いりリゾット
トリフアイスクリームのクリのクレープ包み、ホワイトチョコレートソース
白子のムニエル、バーニャカウダとともに
ホワイトアスパラガスとスクランブルエッグ、パルメジャーノチーズをおろしてフライパンで加熱したプレートの上に
玉ねぎのチーズフォンデュ
タヤリンパスタ、黄身とあえて
ラビオローネ
ホロホロ鳥のトリュフクリーム&栗いりリゾット
トリフアイスクリームのクリのクレープ包み、ホワイトチョコレートソース
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