担々麺風鍋
担々麺風鍋：昆布出汁＋ナンプラー＋ガラスープの素＋ごまペースト＋豆板醤、大根薄切り、レンコン薄切り、白菜、豚ロース薄切り肉、平茸を煮込む。煮立ったところで無調整豆乳を加える。ビーフンと菊菜をしゃぶしゃぶしてあらかじめ煮込んだ野菜とともに食うという趣向。
12月4日(金)のつぶやき
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ムカゴご飯、メカジキのムニエル、がんもどきと餅麸の煮物、カブラの煮物、ルッコラのおしたし goo.gl/NFZVm1
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